Gib deinem Darm nach der Schlemmerei eine Wellnesskur!

 

Weihnachten ist nur ein Fest der Liebe, sondern auch des Schlemmen und teilweise auch der Völlerei.

Man gönnt sich häufiger etwas mehr als sonst üblich und trinkt vielleicht auch ein bisschen mehr Alkohol als sonst.

Zudem halten wir uns sehr häufig in geheizten Räumen mit sehr vielen Personen auf engsten Raum, was natürlich unser Immunsystem belastet.

Also alles Dauerstress für unser Darm und unser Mikrobiom.

Aber nun kommt die gute Nachricht – können Sie doch ihrem Darm mal eine Wellnesswoche.

In nur einer Woche kann sich der Verdauungstrakt erholen, Verdauungsbeschwerden wie Blähungen und Verstopfung können verschwinden, die Darmbakterien sich regenerieren – und somit die Gesundheit des Darmes und Immunabwehr signifikant gestärkt werden.

Die Bedeutung des Darms für unsere Gesundheit ist umfassender als noch vor einigen Jahren angenommen. Die Darmflora, die aus Billionen von Mikroorganismen besteht, spielt eine entscheidende Rolle für unsere Immunstärke, die Anfälligkeit für chronische Entzündungen, Hautprobleme, Autoimmunkrankheiten und auch für Übergewicht.

Trotz der wissenschaftlichen Erkenntnisse über diese Zusammenhänge hat sich unser Umgang mit der Darmgesundheit kaum gewandelt.

Zu häufiger Konsum von Fleisch und Wurstwaren, Zucker und Fette, Fast Food und Fertigprodukte, sowie das Rauchen und der Alkoholkonsum, wirken sich negativ auf die Darmgesundheit aus.

Die direkten Konsequenzen sind ein Ungleichgewicht der Darmflora, was zu Blähungen, Verstopfung und Übergewicht führen kann. Die indirekten Konsequenzen sind ein geschwächtes Immunsystem, Hautprobleme, Entzündungen und ein erhöhtes Krebsrisiko, insbesondere für Darmkrebs.

Speziell das lange Verweilen von Nahrungsresten im Darm ist gesundheitsschädlich.

Für eine schonende Reinigung des Darms ist eine milde Regenerationskur empfehlenswert, die eine natürliche Erholung der Darmflora ermöglicht.

Innerhalb einer Woche kann eine solche Kur bereits große Effekte haben.

Es gibt drei wichtige Aspekte, die dabei berücksichtigt werden sollten:

• Die Kur beginnt mit einer Darmreinigung. Oftmals benötigt der Körper mehrere Tage, um Nahrungsreste auszuscheiden. Unterstützung bieten hier Heilerde und Flohsamen, die eine sanfte abführende Wirkung haben und meist besser verträglich sind als starke Abführmittel.

Ein leichtes Fasten ergänzt die Reinigung und wirkt wie ein Neustart für den Darm. Auf dieser Basis lässt sich dann eine darmfreundliche Ernährung aufbauen.

• Diese Ernährung sollte Probiotika beinhalten, wie beispielsweise Milchsäurebakterien und fermentierte Lebensmittel (z.B Kefir und Sauerkraut) , die helfen, die Darmflora neu zu besiedeln. Weiterhin ist eine ballaststoffreiche Kost wichtig, da Ballaststoffe als Präbiotika fungieren und den guten Darmbakterien als Nahrung dienen.
• Zudem sollte man pro Tag 10-20g L-Glutamin zu sich nehmen. Die Einnahme sollte in 5g Dosierung über den Tag verteilt werden. Zudem sollte man mit 5g starten und dann jeden Tag um 5g steigern, bis man die Tagesdosis von 20g erreicht hat. L-Glutamin kann man als Pulver als Nahrungsmittelergänzung kaufen

Während der Darmkur sollten rotes Fleisch, Wurst, fettreiche Milchprodukte, Zucker, Alkohol und Kaffee gemieden werden. Wichtig ist zudem, ausreichend zu trinken, um die Ballaststoffe aufzuquellen und Schadstoffe zu binden und aus dem Körper zu transportieren.

Zudem sollte man für eine ausreichende Versorgung mit Omega 3 Fettsäuren sorgen, da diese Entzündungen an den Darmepithel verhindern bzw. bekämpfen.

Wer zudem noch den Darm von schädlichen Toxinen und Schwermetalle befreien, will sollte sich Zeolith besorgen.

Zeolith ist ein natürliches Mineral vulkanischen Ursprungs, das für seine entgiftenden Eigenschaften bekannt ist. Hier sind einige wichtige Informationen zu Zeolith:

Physiologie und Wirkung:

Zeolith wirkt im Körper wie ein Schwamm und bindet Schadstoffe wie Schwermetalle und Ammoniumionen. Diese werden dann durch den Darm ausgeschieden. Zeolith unterstützt auch die Darmgesundheit, indem es die Darmwand stärkt und die Aufnahme von Nährstoffen verbessert.

Darmsanierung:

Zeolith kann helfen, den Darm von Ablagerungen und schädlichen Bakterien zu befreien. Es bindet Giftstoffe und unterstützt die Freisetzung wichtiger Mineralstoffe, was zur Verbesserung der Darmfunktion beiträgt.

Dosierung:

Die empfohlene Dosierung von Zeolith beträgt in der Regel 1,85 g täglich, aufgeteilt in mehrere Dosen (z.B. 2- bis 3-mal täglich). Es ist wichtig, genügend Wasser zu trinken, um die Effektivität zu maximieren und mögliche Nebenwirkungen zu vermeiden

Ein Geheimtipp für die Verdauung ist Reiswasser, das Ballaststoffe, Schleimstoffe, Mineralien und B-Vitamine enthält und die Darmschleimhaut pflegt:

• ½ Tasse Bioreis
• 1 Liter Wasser

Das Wasser zum Kochen bringen, den Reis hinzufügen und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis er nahezu zerfallen ist. Danach abseihen und das Wasser auffangen. Im Kühlschrank ist das Reiswasser bis zu drei Tage haltbar.

Die Darmkur eignet sich für alle Erwachsenen mit Ausnahme von Schwangeren und Stillenden. Bei chronischen Erkrankungen oder regelmäßiger Medikamenteneinnahme sollte vorab ein Arzt konsultiert werden.

Der 7-Tage-Plan für die Darmkur

1. Tag der Darm-Diät

Am Morgen: Ein Glas lauwarmes Wasser mit einem Teelöffel Heilerde (ggf. mit Zeolith) auf nüchternen Magen trinken. Diese Empfehlung gilt für die gesamte Kur. Heilerde bindet Giftstoffe und fördert deren Ausscheidung. Ein darmfreundliches Frühstück kann aus Porridge bestehen. Haferflocken ohne Fett anrösten, Wasser und optional eine Prise Salz hinzufügen und kurz aufkochen lassen, bis die Masse eindickt.

Zum Porridge passt Kräutertee und nach dem Essen ein Teelöffel Flohsamenschalen in einem großen Glas Wasser. Flohsamen regen die Darmperistaltik an und kürzen die Verweildauer der Nahrung im Darm. Die Schleimstoffe pflegen zudem die Darmschleimhaut.

Zu Mittag: Eine Gemüsesuppe mit Kartoffeln und Karotten, gewürzt mit einer Prise Meersalz und Kümmel. 5g L-Glutamin mit Wasser verdünnt

Am Abend: Süßkartoffeln mit Dip. Süßkartoffeln klein schneiden und andünsten, dazu probiotischen Joghurt mit Dill und Salz servieren.

Zwischendurch: Viel Flüssigkeit in Form von Kräutertee , Kefir und Mineralwasser, Äpfel und Birnen essen, dabei jeden Bissen langsam und gründlich kauen.

2. Tag der Darm-Diät

Am Morgen: Haferflockenmüsli mit probiotischem Joghurt und geriebenem Apfel zubereiten, dazu Flohsamen und Heilerde wie am ersten Tag. Zum Trinken ein Glas Kefir mit 5g Glutamin

Zu Mittag: Eine Gemüsesuppe mit gut verdaulichem Gemüse, wie Fenchel, Sellerie und Kartoffeln kochen. 5g Glutamin in Wasser auflösen

Am Abend: Kartoffeln mit Quark servieren. Kartoffeln kochen, schälen und mit gewürztem Magerquark und frischen Kräutern kombinieren.

Zwischendurch: Wieder viel trinken und eine Banane genießen.

3. Tag der Darm-Diät

Am Morgen: Flohsamen und Heilerde wie am ersten Tag, dazu Haferflockenmüsli mit Joghurt und Banane essen. Ein Glas Kefir mit 5g Glutamin

Zu Mittag: Polenta mit Gemüse zubereiten. Polenta in Gemüsebrühe kochen, quellen lassen, Butter einrühren und mit gedünstetem Gemüse und frischen Kräutern servieren. Ein Glas Wasser mit 5g Glutamin

Am Abend: Eine Gemüsesuppe aus Karotten und Kartoffeln kochen. Ein Glas Wasser mit 5g Glutamin

Zwischendurch: Viel trinken.

4. Tag der Darm-Diät

Am Morgen: Ein Haferflockenmüsli mit Saisonobst wie Blaubeeren oder Erdbeeren zubereiten, Flohsamen und Heilerde beibehalten. Ein Glas Rote Beete Saft mit 5g Glutamin

Zu Mittag: Spargel mit Kartoffeln kochen, mit etwas Butter und frischen Kräutern würzen. Ein Glas Wasser mit 5g Glutamin

Am Abend: Einen lauwarmen Gemüsesalat mit Ziegenfrischkäse anrichten. Dafür Gemüse wie Sellerie und Karotten andünsten, mit Radicchio kombinieren und mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Ziegenfrischkäse darüberstreuen. Ein Glas Wasser mit 5g Glutamin

Zwischendurch: Dinkelcracker, Äpfel, Buttermilch mit 5g Glutamin zu sich nehmen.

5. Tag der Darm-Diät

Am Morgen: Müsli nach Belieben mit Joghurt und Obst zubereiten und wie gewohnt Flohsamen und Heilerde einnehmen. Ein Glas Kefir 5g Glutamin

Zu Mittag: Gnocchi mit Huhn und Fenchel kochen. Gnocchi aus zerdrückten Kartoffeln, Mehl und einem Ei herstellen und kochen. Fenchel in Streifen schneiden und in Öl andünsten. Ein Glas Wasser mit 5g Glutamin

Am Abend: Ein Avocadosandwich mit selbstgemachter Avocadocreme aus zerdrückter Avocado, Joghurt, Zitronensaft und Salz zubereiten und mit Grahambrot essen. Ein Glas Wasser mit 5g Glutamin

Zwischendurch: Banane, Äpfel essen und Buttermilch mit 5g Glutamin  zu sich nehmen.

6. Tag der Darm-Diät

Am Morgen: Bananen-Porridge aus Haferflocken herstellen, abkühlen lassen, Joghurt und zerdrückte Banane hinzufügen. Flohsamen und Heilerde wie am ersten Tag zuführen. Ein Glas rote Beete mit 5g Glutamin

Zu Mittag: Vollkorn-Penne mit Gemüse und Ricotta zubereiten. Penne kochen, Karotten und Zwiebel kleinschneiden, andünsten, würzen, Petersilie und Ricotta hinzufügen. Ein Glas Wasser mit 5g Glutamin

Am Abend: Einen Süßkartoffel-Auflauf machen, indem Süßkartoffeln in eine Form gelegt werden, ein verquirltes Ei mit Sauerrahm und Salz darüber gegossen wird und das Ganze gebacken wird. Ein Glas Wasser mit 5g Glutamin

Zwischendurch: Dinkelcracker und ein Glas Wasser mit 5g Glutamin.

7. Tag der Darm-Diät

Am Morgen: Porridge mit einem Schuss Kefir und Obst nach Wahl sowie Walnüssen zubereiten und Flohsamen sowie Heilerde einnehmen. 1 Glas Kefir mit 5g Glutamin

Zu Mittag: Kabeljau auf Karotten und Kohlrabi zubereiten. Kohlrabi und Karotten andünsten, salzen, Kabeljau würzen, anbraten, auf das Gemüse legen, zudecken und ziehen lassen. Mit Petersilie garnieren und optional mit Kartoffeln servieren. Ein Glas Wasser mit 5g Glutamin

Am Abend: Einen Rote-Bete-Bulgur-Salat mit Hüttenkäse anrichten. Rote Bete kochen, aufschneiden, mit Zitrone und Salz würzen, Bulgur kochen, abseihen und mit Rote Bete vermischen. Mit Kurkuma abschmecken und Hüttenkäse darüber geben. Ein Glas Wasser mit 5g Glutamin

Zwischendurch: Banane, Sesamcracker und ein Glas Wasser mit 5g Glutamin zu sich nehmen.

Auch nach der Kur gesund ernähren

Um den Darm langfristig gesund zu erhalten, sollte nach der Kur weiterhin darmgesund gegessen werden. Dazu zählen:

• Ausreichend Flüssigkeitsaufnahme
• Nutzung von Flohsamen für die Darmpflege
• Regelmäßiger Konsum von Joghurt, Kefir oder Buttermilch aufgrund der enthaltenen Milchsäurebakterien
• Reduzierung von Zucker und Fett
• Reichlicher Verzehr von Obst und Gemüse
• Fleisch einmal wöchentlich, Fisch oder Algen ebenfalls einmal wöchentlich
• Bevorzugung von selbst gekochten Mahlzeiten gegenüber Fertiggerichten und Fast Food
• Einschränkung des Rauchens und Alkoholkonsums

Diese einfachen, aber effektiven Maßnahmen fördern nicht nur die Darmgesundheit, sondern die allgemeine Gesundheit, beugen Krankheiten vor und können langfristig beim Abnehmen helfen.

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