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Es werden Posts vom Juli, 2024 angezeigt.

Wie gesund ist es auf Zucker zu verzichten ?

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  Zucker schmeckt gut und hilft durch Energielöcher und Stimmungstiefs. Aber er ist auch ungesund. Welche Auswirkungen hat ein hoher Zuckerkonsum auf den Körper und welche Effekte hat der Verzicht auf Süßes? Ein Donut hier, eine Kugel Eis da - Süßes ist gut für die Laune und gibt Energie. Deshalb ist der Heißhunger darauf auch immer dann besonders groß, wenn wir gestresst sind oder einen Stimmungsaufheller benötigen. Der Effekt wirkt allerdings nur kurz. Und auf Dauer ist ein hoher Zuckerkonsum der Gesundheit abträglich, er steht im Verdacht krank zu machen. Mehr als zehn Prozent des täglichen Kalorienbedarfs sollten Süßigkeiten bei Kindern nicht ausmachen, das empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation WHO und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung DGE. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt seit 2015 möglichst nicht mehr als etwa 25 Gramm "freien Zucker" pro Tag zu sich zu nehmen. Insgesamt sollten Erwachsene die Menge von 25 bis 50 Gramm Zucker nicht überschreiten. Das ...

Zyklusgesteuertes Training für Frauen

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  Sportlerinnen kennen es: Einen Tag fühlen sie sich topfit und können neue persönliche Bestzeiten aufstellen. Dann knickt die Motivation wieder ein und jedes Work-out wird zur Kraftanstrengung. Dafür gibt es einen speziellen Grund: Die sportliche Leistungsfähigkeit hängt vermutlich stärker als gedacht  vom weiblichen Zyklus ab . Hier setzt zyklusbasiertes Training an, das auf die hormonellen Schwankungen eingeht und die  Leistung verbessern  soll.   Sport und Zyklus  Frauen in den fruchtbaren Jahren – das ist üblicherweise im Alter zwischen etwa 15 und 50 Jahren – haben einen aktiven Menstruationszyklus. Damit kommt es jeden Monat zu  starken hormonellen Schwankungen  im Körper. Die Hormone lösen komplexe Vorgänge aus, die bewirken, dass sich beispielsweise die Gebärmutterschleimhaut in der ersten Zyklusphase aufbaut.  Der veränderte Hormonspiegel wirkt sich auf die  körperliche Leistungsfähigkeit  und das seelische Wohlbefinden aus.  In diesen P...

Die Wunderkraft der Myokine - Muskeltraining als Apotheke des Körpers

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  Was sind Mykonie? Myokine sind  hormonähnliche, körpereigene Botenstoffe , die als Untergruppe der  Interleukine  (Zytokine, Peptidhormone) eingestuft wurden und zu den Zellen unseres Immunsystems zählen. Diese Botenstoffe werden im Muskel als  Reaktion auf Kontraktionen  synthetisiert und freigesetzt. Aus dieser Funktion leitet sich auch die Wortherkunft ab (lat.  mys  = Muskel,  kinema  = Bewegung). Zahlreiche Myokine regulieren unser Immunsystem, Entzündungen sowie verschiedene Auf- und Abbauprozesse im Körper. Dabei sind sie an der  hormonellen Regulation  anderer Gewebe (z.B. Fettgewebe) und Organe (z.B. Leber, Bauchspeicheldrüse, Gehirn) beteiligt. Das Thema ist auch deshalb so spannend, da wir uns in einem verhältnismäßig sehr jungem Forschungsgebiet bewegen. 1997 hat man das erste Myokin ( Myostatin ) entdeckt und seit Anfang der 2000er Jahre finden vermehrt Forschungen in diesem Bereich statt. 2007 wurde der Begriff ...

Was kann OPC ?

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Die Abkürzung  OPC  steht für  Oligomere Proanthocyanidine .  Dabei handelt es sich um in Pflanzen natürlich vorkommende Stoffe der Gruppe der Flavonoide 1 . Diese Pflanzenstoffe sind starke  Antioxidantien  und werden oft aus Traubenkernen gewonnen.  Natürliches OPC findet man in besonders hoher Konzentration in Beeren mit roter Schale .  Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt, obwohl die genauen Wirkungen noch nicht ganz ausreichend erforscht Flavonoide sind sekundäre Pflanzenstoffe. Übergeordnet gehören sie, wie das Antioxidans Resveratrol, zu den Polyphenolen . Das sind aromatische Verbindungen, die ebenfalls zu den sekundären Pflanzenstoffen zählen. Was ist OPC Traubenkernextrakt? Die Begriffe 'Traubenkernextrakt' und 'OPC' werden häufig synonym verwendet. Genau genommen, stehen sie für verschiedene Stoffe. Die Pflanzenstoffe OPC sind nämlich nur ein  Teil des Traubenkernextraktes . Das Extrakt wird gewonnen, indem Weintr...